Nous y mettons tout notre coeur et notre savoir-faire, pour que ce moment de découverte soit un vrai plaisir!
Notre chef «David» est une personne dont la principale motivation est de donner le meilleur de lui-même, car sa meilleure récompense est la satisfaction de ses convives. On pourrait définir sa cuisine comme ``mer et montagne`` aux accents asiatiques et ouvert sur d'autres cultures. Il Il se charge, avec son équipe d'assurer toute notre production, apéritifs, entrées, viandes, poissons, recettes de grand-mère, créations modernes, desserts maison avec une mention spéciale pour nos glaces artisanales
Nous y mettons tout notre coeur et notre savoir-faire, pour que ce moment de découverte soit un vrai plaisir!
Nous suivons de près les quatre saisons, très marquées dans notre pays de haute montagne, chaque changement s’accompagne d’une nouvelle carte à base de produits de saison, de créativité et de savoir-faire, pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs ou des goûts oubliés.
Chaque année, quand l’envie de fèter ets présent, nous élaborons les menus traditionnels pour ces jours spéciaux, afin que vous puissiez profiter de ces moments uniques avec les vôtres.
« Petite précision très importante, pour le repas des rois, gratuitée pour les enfants. »
Depuis plus de 30 ans, que nous participons activement aux concours et festivals gastronomiques d’Andorre, tels que « La mostra gastronòmica d’Ordino » et « Andorra a Taula » qui ont lieu chaque année.
Notre petit-déjeuner se compose d’un buffet très complet, de jus d’orange frais, de saucisses artisanales locales, de pain « pagés », de fruits naturels, de pâtisseries et de brioxería, d’omelettes et d’œufs de différentes manières et, si nécessaire, d’une mini-carte de petit-déjeuner.
Chaque été pendant le beau temps, le week-end midi nous organisons des barbecues dans nos jardins. C’est une manière originale pour rassembler la famille et passer un bon moment. Les dimanches il y a de la musique live.
Nos plats à emporter.
Vous voulez fêter quelque chose en famille à la maison, sans vouloir cuisiner, vous avez besoin d’une Chef pour organiser la fête, vous avez besoin d’un gâteau, vous avez besoin de vin, cava ou champagne…
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