Un aparador de nuestro saber hacer y sobre todo una oportunidad para ofreceros un momento de descubrimiento y placer.
Restaurante Cal Ventura
'El restaurante del hotel'
Nuestro chef ``David`` es una persona que tiene como principal motivación dar lo mejor de sí mismo, siendo su mejor recompensa la satisfacción de sus huéspedes. Podríamos definir su cocina como un ``mar y montaña`` de mercado con toques asiáticos y abierta a otras culturas. Es el encargado junto a su equipo de asegurar toda nuestra producción, aperitivos, entrantes, carnes, pescados, platos de toda la vida, creaciones modernas, postres caseros y una mención especial para nuestros helados artesanales.
Nuestra carta
Menú de temporada
Seguimos de cerca las cuatro estaciones, muy marcadas en nuestro país de alta montaña. Cada cambio se acompaña de un nuevo menú hecho con productos de temporada, creatividad y saber hacer, para ayudaros a descubrir nuevos sabores y algunos olvidados.
Menú Andorra a la mesa
Cada año participamos en estas fiestas gastronómicas de Andorra. Es el momento perfecto para demostrar la autenticidad de la cocina de aquí y la creatividad de nuestros cocineros para sorprender vuestras papilas gustativas.
Menús de fiestas 2022
Cada año a finales y principios de año principalmente cuando más pereza da cocinar en casa, pero… se ha de celebrar. Hacemos menús tradicionales para estos días señalados, así podrán aprovechar estos momentos únicos con los suyos.
“Pequeña aclaración muy importante, la comida de Reyes es gratuita para los niños”
El Desayuno
Nuestro desayuno consiste en un bufet muy completo, zumo de naranja natural, embutidos artesanos del país, pan de pueblo, fruta natural, pastelería y bollería, tortillas y huevos de diferentes maneras, y si hace falta una pequeña carta con desayunos de tenedor….
BBQ
Cada verano con el buen tiempo, los fines de semana organizamos barbacoas en nuestros jardines, es una forma original de reunir a la familia y pasar buenos momentos. Algunas veces hay música en vivo u otra animación.
A petición o de forma espontánea también preparamos y servimos paellas, arroces de montaña o “calçotadas” En nuestros jardines.
Para llevar
Nuestros platos para llevar a casa.
¿Tienes ganas de celebrar algo con la familia en casa?, ¿no tienes ganas de cocinar?, ¿te falta un plato para redondear la fiesta?, ¿te hace falta un pastel?, ¿te falta un vino, un cava o un champagne?………..
'La Mostra Gastronòmica'
Desde hace treinta años ordino celebra este día donde los restauradores de todo el principado proponen sus mejores comidas en un recinto donde, olores, sabores y presentaciones luchas para agradas a un público que viene a disfrutar de este festival y no deja de ser un escaparate de nuestra cocina.
Nuestros platos
COCINA DE PROXIMIDAD
COCKTAILS
NO-SMOKING
